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本文目录

1. 干豆皮做法
2. 干豆腐皮的干的干家常做法
3. 东北干豆腐皮家常做法

干豆皮做法

1
、材料 ：干豆腐皮 ，做法做法做法辣椒 ，家常家常大葱，豆皮大全豆皮大全姜  ，干的干料酒，做法做法做法酱油，家常家常盐，豆皮大全豆皮大全味精，干的干白砂糖 ，做法做法做法淀粉 ，猪油，蒜少量。

2、将干豆腐皮切成1厘米宽、5厘米长的.条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉 ，就多煮一会。

3 、尖辣椒切片 。

4、炒勺内放油烧热
，下入葱姜末煸炒变色 。

5、下入干豆腐皮煸炒  。

6
、加料酒、酱油、精盐 、白糖、老汤200克
。

7 、待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒。

8
、用湿淀粉勾芡，淋明油炒匀 ，出勺装盘即成。

干豆腐皮的家常做法

原料：干豆腐皮200克、青尖椒2个 、葱花5克 、花椒面少许 、酱油1勺、精盐适量
、骨汤（肉汤）适量、水淀粉少许。

做法：

1.干豆腐皮切成两寸长细丝 ，提前用热水焯一下。青尖椒切末，备用。

2.起油锅，加入葱花 、花椒面 、酱油爆锅 ，将干豆腐丝、青尖椒末放入，翻炒两分钟。

3.锅中加入适量骨汤或者肉汤，加精盐，改中火 ，加盖炖五分钟。

4.在锅中仍有少量汤汁时 ，用水淀粉勾薄芡，出勺即成。

东北干豆腐皮家常做法

1 、食材；干豆皮适量、青椒适量、油适量 、盐适量、醋适量、白糖适量、生抽适量
。

2、方法/步骤；干豆皮放在凉水里泡软 ，再多洗两遍，控掉水分。锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟 ，煮到豆皮发软就可以了。豆皮煮好捞出来，控掉水分备用
。青椒去蒂洗干净
，再切成细丝。锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香
。放入青椒大火翻炒，加入盐 、醋和白糖翻炒均匀 ，炒到青椒发软。倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

好了 ，关于豆皮干的做法大全家常和豆皮干的做法大全家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈 ！